Gäster

Toast: På restaurangen

Toastmastern spelar en viktig roll under bröllopsmiddagen. Läs om ansvaret, tips och hur toastmastern bidrar till en oförglömlig kväll för brudparet och gästerna.

På restaurangen

-Kontrollera att flaggan är hissad och att personalen är fulltalig. Om inte får du, tärnan, bestmannen eller någon marsalk assistera.
-Se till att alla gäster får ett glas med välkomstdrink med eller utan alkohol. Att det finns en silverbricka med en oöppnad champagneflaska och två små glas inom räckhåll så att du eller respektive svärmor kan servera brudparet då de kliver ur transporten, men se till att någon har koll på att champagneflaskan öppnas (så att det undviks att korken far ut och träffar någon).
-Be förslagsvis bestmannen eller brudens far att utbringa ett fyrfaldigt leve för brudparet så snart de fått fyllda SMÅ glas i handen.
-Dela ut kopior av bordsplaceringen och evakueringsdörrar, kontrollera att den stora bordsplaceringsskylten sitter väl synlig.
-Kontrollera att respektive talare eller telegramuppläsare har koll på när de ska tala.
-Prata med fotografen om det skall tas ett brudfoto och/eller parfoto vid någon vacker plats.
-Slå i gonggongen när det är dags för sittning.
-Se till att alla hittar sina platser och ge tecken till den betalande (brudens far, svärfar eller brudparet) att alla står vid sina stolar.
-Ge tecken till källarmästaren när det är dags att servera vinet till förrätten.

Brud i brudklänning med cocktail på bröllopsmottagningen

Tips:

Om du innan, har koll på antalet skålar som är planerade så vet du också att 3 – 4 cl / klunk x antalet skålar + välkomstdrink = på vilken nivå brudpar och gäster i snitt är, lägg dessutom till i snitt 2 glas vatten / gäst, så vet du om du behöver lägga in allmän extra rast innan efterrätten. Håll koll på de äldsta och barnen, deras blåsa är oftast mest instabil (stoppar du in extra kisspauser var noga med att informera köket före, kör allsång under tiden så att du undviker onödig oro).

Har du nu så här långt koll på verksamheten, så kommer de flesta att känna sig trygga i sina olika roller, restaurangpersonalen slappnar av och vinlägger en högre nivå.

Toastmasterguide, startsida

Nästa: Bordsprogram

Företagsregister

Behöver du hjälp med att hitta leverantörer till bröllopet? Kika in vårt företagsregister.

KLICKA HÄR

Relaterade artiklar

  • Vigsel

    Bröllop på Mallorca – Eddie Loves guide till de bästa bröllopsplatserna och venues på ön

    Upptäck Mallorcas vackraste bröllopsplatser med Eddie Love – Sa Pedrissa, Purobeach, Mhares Sea Club, Pueblo Español och Nikki Beach.

  • Bröllopsfesten

    Bröllopstält från Dalapartytält– skapa ett magiskt bröllop

    Dala Partytält skapar magiska bröllopsmiljöer med transparenta tält, rustika koncept och sagolika vita bröllopstält. Perfekt för alla bröllop, året runt.

  • Lokal

    Hitta festlokalen som skapar minnen för livet

    Planerar ni bröllop? Upptäck 5 fantastiska festlokaler för bröllop nära Stockholm, Göteborg och Skåne – från rustika lador till eleganta orangerier.

  • Bröllopsfesten

    Magiska Bröllopsbilder med Rök – Skapa Oförglömliga Minnen i Färg

    Ge dina bröllopsbilder wow-faktor med färgrök. Enkelt, säkert och magiskt – för minnen som varar livet ut.

  • Mat & dryck

    Välkomstdrinkar som Imponerar – 4 recept att inspireras av inför Bröllopet

    Välkomstdrinkar som Imponerar – 4 recept att inspireras av inför Bröllopet