Bröllopsfesten

Cake pops – recept

Söta och eleganta cake pops med recept som du enkelt gör själv. Placera dem i ett glas och dekorera med en lite rosett som pricken över i:et.

Recept på cake pops

En söt liten cake pop serveras i ett glas på fot vilket ger en elegant känsla på bröllop. Cake pops går att variera i mängder, man kan använda sig av alla typer av kakor, färger eller varför inte tillsätta frukt/bärpuré i smeten för lite extra smak.

Ingredienser: ca 20 st

200 g sockerkaka (färdig eller gör själv)
100 g cream cheese
250 g vit choklad
Ca 20 papperspinnar (papperssugrör / klubbpinnar / grillpinnar / plastpinnar)

Gör såhär:

Smula sönder sockerkakan i en skål och tillsätt cream cheese. Blanda väl tills smeten är lätt att forma. Testa att rulla en boll, den ska inte vara för kladdig och inte heller för torr så det blir sprickor i den. När smeten är jämn och fin, rulla till små bollar och ställ in i kylen. Smält chokladen över ett vattenbad. Ta fram papperspinnarna och kakbollarna. Doppa änden på pinnarna i chokladen och tryck sedan ner i bollarna så ”limmas” de fast på pinnarna och risken för att glida av pinnen vid senare steg minskas. Ställ in dem i kylen 5 min och ta sedan ut några åt gången och doppa i chokladen. Dekorera med strössel eller sockerblomma. Knyt en liten rosett av ett smalt sidenband runt pinnen.
Cake pops går att variera i mängder, man kan använda sig av alla typer av kakor, färger eller varför inte tillsätta frukt/bärpuré i smeten för lite extra smak.

Relaterade artiklar

  • Podcast

    20 Looks, Couture och Mallorca — Ida Lanto & Niklas Inifrån Bröllopet

    I vårt poddavsnitt med Ida och Niklas Lanto Andersson möter vi vårt omslagspar i ett samtal om kärlek, estetik och bröllopet som förvandlade Mallorca till…

  • Boka festlokal till bröllop – inspiration med vacker dukning inomhus.
    Bröllopsfesten

    Boka festlokal till bröllop – Den kompletta checklistan

    Ska ni boka festlokal till bröllopet? Här är checklistan med allt från priser och meny till dolda avgifter. Hitta den perfekta lokalen för er fest…

  • En professionell musiker spelar trumpet och bjuder på levande musik under ett bröllop – fanfar och feststämning.
    Bröllopsfesten

    Levande musik till bröllopet – Allt ni behöver veta

    Ska ni boka levande musik till bröllopet? Vi ger er experttips på allt från jazz till partyband, priser och när ni bör boka för att…

  • Planeringskalender bröllop – en detaljerad checklista för att planera bröllop steg för steg.
    Planering

    Planeringskalender bröllop: Din kompletta checklista

    Ska ni börja planera? Ladda ner vår planeringskalender bröllop helt gratis. Vi har checklistan som sträcker sig från 14 månader innan fram till den stora…

  • Dukning bröllop med vackra blomsterarrangemang och dekorationer på festbordet.
    Planering

    Dukning bröllop: Inspiration och tips för ett vackert festbord

    Ska ni fixa dukning till bröllop? Vi guidar er genom de största trenderna och ger experttips på hur ni skapar ett vackert bord med enkla…

  • Finansiera bröllop – tips för sparande och lån till bröllopsbudget.
    Planering

    Finansiera bröllop: Allt om sparande, lån och budgetering

    Hur planerar och finansierar man sitt bröllop? Det är ju brudparets stora dag, så vare sig man vill ha ett stort bröllop eller något mer…

  • En man håller ett känslosamt och glatt bröllopstal vid middagsbordet. Perfekt inspiration för att hålla tal på bröllop.
    Planering

    Visst fixar du bröllopstalet – Stor guide med tips & råd

    Att hålla tal på bröllop behöver inte vara svårt, så fixar du det med tips från talskrivaren Magnus Alm.

  • Planering

    3 kreativa sätt att dra in på bröllopsbudgeten

    Det råder inga tvivel om att ens bröllop kommer vara en av de största utgifterna i ens liv. Det beror givetvis på vilket bröllop du…

  • Ett brudpar går på en strand, en perfekt start för er som ska gifta er utomlands.
    Vigsel

    Gifta sig utomlands – din kompletta guide och checklista

    Att gifta sig innebär en del byråkrati och pappersarbete, utöver själva ceremonin och eventuell fest.

  • Planera bröllop: Ett lyckligt par med en stor brudbukett. Få de bästa tipsen för en lyckad bröllopsplanering.
    Planering

    Planera bröllop: De bästa tipsen för att skapa er drömdag

    Ska ni planera bröllop? Vi har samlat de bästa tipsen för allt från dekoration och tema till checklistan som gör er bröllopsplanering stressfri och magisk.

  • En lycklig brud kramar om en talare efter ett känslosamt och lyckat bröllopstal. Inspiration för toastmaster och talare.
    Bröllopsfesten

    Ska du hålla tal eller vara toastmaster på bröllop?

    Det kan kännas läskigt och skräckfyllt att hålla tal, men vi har en hel del tips och hjälp även för dig som ska vara toastmaster…

  • Bröllopsplanering för en dag fylld av kärlek – en hand håller en vacker bröllopsblomma.
    Planering

    Bröllopsplanering: Den ultimata guiden steg-för-steg

  • Bröllopsguiden presenterar 16 magiska platser att gifta sig på i Sverige.
    Lokal

    16 magiska platser att gifta sig på i Sverige – Den ultimata listan

    Oavsett om ni vill ha ett romantiskt slottsbröllop eller vill ha festen på en skärgårdsö så finns det en festlokal för ert bröllop runt om…

  • Planering

    Skär ner på bröllopsutgifterna – Smarta spartips

    Bröllop är dyra , men som tur är finns det olika knep för att minska utgifterna utan att ni ska behöva offra det roliga eller…

  • Planering

    Låna pengar till bröllopet? Tänk på detta!

    De flesta par sparar pengar själva till sina bröllop och/eller får hjälp från sina föräldrar. I regel gifter man inte sig direkt efter en förlovning…

  • Planering

    Bröllopscatering: Expertens bästa tips för bröllopsmaten

    Cajsa´s kök är en restaurang och cateringföretag som levererar bröllopscatering till Uppsala och Stockholm.

  • Inspiration för att underhålla bröllopsgäster med roliga aktiviteter och lekar.
    Bröllopsfesten

    42 roliga sätt att underhålla bröllopsgäster

    Se till att din bröllopsfest lyfter till högre nivåer med rolig och spännande underhållning. Här får du 64 idéer hur du får dina gäster att…

  • Planering

    Vett och etikett på bröllop: Allt för gäster och brudpar

    Få koll på bröllopets vett och etikett! Oavsett om du är bröllopsgäst eller brudpar, här hittar du regler och tips för en lyckad bröllopsdag.

  • Hjälpa till på bröllop med dekorationer. En vacker brudbukett som vilar på en stol före vigseln.
    Planering

    Hjälpa till på bröllop – tips för vänner

    Vill du hjälpa till på bröllop? Vi guidar dig i hur du bäst stöttar brudparet med allt från möhippa och svensexa till praktiska förberedelser inför…

  • Vigsel utomlands: Ett lyckligt brudpar som kramas på en vacker strand vid solnedgången.
    Planering

    Vigsel utomlands: Komplett guide för att planera ert drömbröllop

    Planerar ni vigsel utomlands? Här är allt ni behöver veta om budget, regler, dokument och logistik för att organisera ett magiskt bröllop i utlandet.