FREDRIK PÅ LANDET

SKA NI PLANERA ERT BRÖLLOP?

Vi har en helhetslösning för ert bröllop med vackra lokaler, läcker mat och underbara bröllopstårtor. Från Rosenhanska Magasinet och Rockelstads slott till valfri plats, inklusive våra egna lokaler i Täby, sträcker sig vår service. Vi har omfattande erfarenhet av att tillaga mat i olika miljöer – allt från lador och ängar till slott.

Har ni redan valt plats för ert bröllop men vill ha vår fantastiska mat? Vi kommer gärna till er och tillagar allt på plats!

Vi skräddarsyr bröllopsmenyn efter era önskemål för att skapa något unikt tillsammans med er. Oavsett om ni vill ha en sittande middag eller en buffé, så kan vi även erbjuda fördrink, snittar, nattmat och mycket mer.

Oavsett om ni planerar en intim tillställning eller en storslagen fest, finns vi här för att hjälpa er.

Vi vill att ni ska känna er trygga med våra priser. En bröllopsmiddag med tre rätter kan börja från endast 495 kr per person. Våra kockar är redo att förfina er upplevelse med gastronomisk mat under hela kvällen. Vi tar hand om transporten ända fram till er valda plats. Dessutom kan vi erbjuda tårtbitar från 65 kr, canapéer från 45 kr och mycket annat, utan några dolda extra kostnader.

För oss är ert bröllop en viktig händelse och vi ser fram emot att vara en del av ert minnesvärda och smakfulla firande. Kontakta oss redan idag så börjar vi planera er speciella dag!

Vår passion för bröllop sträcker sig långt bortom att erbjuda enbart mat och vackra lokaler. Vi kan också hjälpa er att hitta lämpliga dekorationer, blommor och underhållning för att göra er dag ännu mer speciell. Från professionella fotografier till liveband eller DJ, vi kan rekommendera pålitliga leverantörer för att skapa den perfekta atmosfären för ert bröllop.

Vi förstår att varje brudpar är unikt och har sina egna drömmar och önskemål för sin stora dag. Därför erbjuder vi konsultationer för att lyssna på era idéer och önskemål. Genom att arbeta tillsammans kan vi skapa ett skräddarsytt bröllopsevenemang som verkligen återspeglar er som par och er unika kärlekshistoria.

Vi tar stolthet i att leverera en exceptionell service och mat av hög kvalitet för att garantera att ert bröllop blir en minnesvärd och oförglömlig upplevelse för både er och era gäster. Låt oss vara er bröllopspartner och ta hand om alla detaljer så att ni kan njuta av er speciella dag till fullo utan någon oro.

Prisexempel:

kock 4500:- (alltid 2 kockar från 20 gäster uppåt till 70 gäster)

Middag 3 rätter 495:-pp

Transport tillkommer 150-790:-

KOCKAR MED PASSION FÖR HÅLLBARHET – Natasa & Fredrik

Fredrik har en lång bakgrund i restaurangbranschen där han har frmäst jobbat utomlands och på sista åren jobbat på slott och herrgårdar där passionen för fine dining och choklad varit hans största drivkraft. Fokus på småskaligt och äkta hantverk får alltid störst utrymme på Fredriks menyer. Fredirks favoritråvara är rotcelleri.

Natasa har en bakgrund inom den tunga franska matlagningen med rötter från balkan, vilket speglar maten och råvarorna hos oss. När Natasa startade företaget  2010 var tanken var att ge det gröna maten större utrymme och hon har varit en betydande drivkraft för småproducenter i uppland som ville få utrymme på marknaden. Närheten  och relationen till leverantören är viktigt för att förstå råvaran. Natasas favoritråvara är bläckfisk. Hon verkligen älskar bläckfisk. 

Våran vision är att upprätthåla ett gott samarbete med våra närmaste producenter och främja för utvecklingen av den småskaliga produktionen där ekologiskt och etisk matrporduktion är i fokus.

Då vi i dagsläget jobbar med allt från representationsmiddagar på olika ambassader till privata middagsbjudningar är vi diskreta i vårt arbetssätt där varje person som är med oss för den specifika kvällen är handplockad för att passa evenemanget.

Och ja ni träffar alltid någon av oss