Restaurang Ternan

Bröllop & Fest – en oförglömlig upplevelse i skärgården

Letar ni efter en plats där havet möter bröllopsdrömmen? På Ternan erbjuder vi bröllopsmiddagar i en unik och avskild miljö, perfekt för par som vill fira kärleken med närhet till hav, natur och gastronomi.

Vi tar emot sällskap på 20–60 personer, och tillsammans med våra samarbetspartners ser vi till att er dag blir precis så personlig och minnesvärd som ni vill ha den.

I samarbete med Kajkanten – våra grannar på ön – kan vi även erbjuda helhetslösningar med boende för hela sällskapet och frukost dagen efter. Den lugna atmosfären på Vrångö gör det lätt att landa och njuta – både före och efter bröllopsdagen.

Vi hjälper gärna till med menyförslag, dryckespaket, logistik och andra detaljer – så att ni kan fokusera på att fira.

Maten – noga utvalt & havsnära

Vår meny är liten men kärnfull, med fokus på fisk och skaldjur från västkusten. Vi erbjuder också välkomponerade veganska alternativ och en dagens rätt som inte är havsbaserad, för att kunna välkomna olika preferenser.

Vi arbetar med få rätter åt gången, vilket gör att vi kan hålla en hög och jämn kvalitet – samtidigt som vi minskar matsvinn och resursanvändning.

Om oss

Ternan drivs av krögarparet Anton och Johanna, med passion för ärlig mat, hållbarhet och omtanke om varje gäst.

Verksamheten står under AB Tormunden, uppkallat efter en liten kobbe väster om Vrångö – ett namn som för oss symboliserar närhet till naturen och havets lugn.

Jacob, som är delägare och finansiär, arbetar med långsiktiga strategiska frågor men finns också med på golvet vid behov. Han och Anton lärde känna varandra under sommelierutbildningen – ett möte som la grunden till Ternan.

Välkommen till Restaurang Ternan – där skärgården blir en del av er historia.
Kontakta oss gärna för offert eller visning inför bröllop eller andra större tillställningar.