BröllopsGuiden

TEXT, STYLING OCH BLOMMOR Linnéa Bergkvist/The Wild Rose   FOTO Eva Johansson/Eva Photographer & Designer   CAKE POP Nadia Öberg/Sockersöta Smulor

Recept på cake pops

En söt liten cake pop serveras i ett glas på fot vilket ger en elegant känsla på bröllop. Cake pops går att variera i mängder, man kan använda sig av alla typer av kakor, färger eller varför inte tillsätta frukt/bärpuré i smeten för lite extra smak.
Cake pops, recept INGREDIENSER (ca 20 st): Skriv ut recept
200 g sockerkaka (färdig eller gör själv)
100 g cream cheese
250 g vit choklad
Ca 20 papperspinnar (papperssugrör / klubbpinnar / grillpinnar / plastpinnar)

GÖR SÅ HÄR:
Smula sönder sockerkakan i en skål och tillsätt cream cheese. Blanda väl tills smeten är lätt att forma. Testa att rulla en boll, den ska inte vara för kladdig och inte heller för torr så det blir sprickor i den. När smeten är jämn och fin, rulla till små bollar och ställ in i kylen. Smält chokladen över ett vattenbad. Ta fram papperspinnarna och kakbollarna. Doppa änden på pinnarna i chokladen och tryck sedan ner i bollarna så "limmas" de fast på pinnarna och risken för att glida av pinnen vid senare steg minskas. Ställ in dem i kylen 5 min och ta sedan ut några åt gången och doppa i chokladen. Dekorera med strössel eller sockerblomma. Knyt en liten rosett av ett smalt sidenband runt pinnen.
Cake pops går att variera i mängder, man kan använda sig av alla typer av kakor, färger eller varför inte tillsätta frukt/bärpuré i smeten för lite extra smak.
På bilden är cake popsen placerad i ett glas som står på en tallriksrosett som du kan göra själv. Se här hur du gör tallriksrosetten
HÄR HITTAR DU PINNAR: www.myperfectday.se, www.kakburken.se, www.bagarenochkocken.se, www.strosselannat.se, www.klaraform.se, www.bakadekorera.se

Kommentarer

annonser
MEDLEM & VERKTYG
Bli medlem gratis och använd alla verktyg

BRÖLLOPSHEMSIDOR
Skapa egen bröllopssida - 35 mallar

KÄNDISBRÖLLOP
Svenska och utländska kändisbröllop

ÅRETS BRÖLLOPSBILDER
12 bröllop varje år ända sen 1997
PLANERINGEN
Planeringskalender, budgetverktyg, fotochecklista m.m.

BLOGGAR
Starta en egen bröllopsblogg och läs alla andras

FORUM
Fråga, svara, skapa omröstningar och tipsa

GÄSTER
Klädkod, möhippa, svensexa, hålla tal m.m.
MODE & STYLING
Brudklänningar, brudfrisyrer, brudgumsmode m.m.

KÖP & SÄLJ
Fynda din brudklänning eller sälj grejer från bröllopet

VIGSELN
Kyrklig, borgerlig, ekologisk eller utomlands

BRÖLLOPSFESTEN
Hyra bord, stolar, tält, recept på bröllopstårta m.m.
Love Your Locals - Till företagsregistret BRÖLLOPSRESAN
Smekmånad, bröllopsresa, bokningstips

HITTA FÖRETAG
Hitta dina lokala bröllopsföretag och e-butiker
Annonsera i företagsregistret

Mer info om tidningen TIDNINGEN
Annonsering
Köp äldre utgåvor
BröllopsGuiden   Facebook Instagram Spotify YouTube Pinterest Twitter Google+
Annonsering webb | Annonsering tidning | Köp tidningen här | Om BröllopsGuiden
This site and its pages are © BröllopsGuiden 1997-2017   Org.nr 556603-1612   BröllopsGuiden Norden AB   Nybrogatan 7   114 34 Stockholm   Karta
Tel: +46 8 545 245 55   E-post: info@brollopsguiden.se